Aceite de Oliva Extra Vigen - producto andaluz

El aceite de oliva te permite disfrutar de su sabor concentrado en cualquier época del año. Inmediatamente después de su recolección, se prensa junto con aceitunas maduras para producir un aceite de oliva sorprendente y fragante. Presentaciones Disponibles: Botellas de 250 ml, 500 ml, y 750 ml para uso gourmet y cotidiano. Latas y garrafas de 3 y 5 litros para consumo familiar o profesional. El Aceite de Oliva Extra Virgen es una elección perfecta para quienes buscan un aceite de oliva puro, sabroso y beneficioso para la salud. Ideal para todas tus necesidades culinarias, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Contáctanos para más información y una cotización.

El aceite de oliva andaluz es un auténtico tesoro gastronómico de Andalucía, una región al sur de España que es el corazón de la producción de aceite de oliva del país y, por extensión, del mundo. Andalucía produce aproximadamente el 80% del aceite de oliva de España y más de un tercio del aceite de oliva mundial, lo que subraya su importancia en esta industria. Este aceite se caracteriza por su excepcional calidad, derivada de un clima mediterráneo ideal y suelos fértiles, que proporcionan las condiciones perfectas para el cultivo de olivos. Las provincias andaluzas de Jaén, Córdoba, Sevilla y Granada son las más destacadas en la producción de aceite de oliva. Contáctanos para mas información!

Este aceite se extrae principalmente de variedades de aceitunas como la Picual, Arbequina, Hojiblanca y Cornicabra, entre otras. La Picual es la más cultivada y destaca por su robusto sabor con notas amargas y picantes, además de su alto contenido en ácido oleico, lo que lo hace especialmente saludable y resistente a la oxidación. La Arbequina, por su parte, produce un aceite más suave, con un sabor afrutado y ligeramente dulce. El color del aceite de oliva español puede variar desde un verde intenso hasta un dorado brillante, dependiendo de la variedad de aceituna y el momento de la cosecha. Su aroma es igualmente diverso, evocando desde frutas verdes como el tomate y la manzana, hasta notas de hierbas, almendra y flores.

El aceite de oliva español es uno de los productos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía mediterránea, reconocido mundialmente por su alta calidad y variedad. España es el mayor productor de aceite de oliva en el mundo, con una diversidad de regiones productoras que ofrecen diferentes perfiles de sabor, aroma y características. Usos Recomendados: En Crudo: Ideal para aderezar ensaladas, verduras, panes y quesos, aportando un toque de autenticidad mediterránea. Cocina Diaria: Resistente al calor, es perfecto para freír, asar, y preparar cualquier tipo de plato, desde pastas hasta carnes y pescados. Repostería: Añade suavidad y sabor a bizcochos, panes y otros productos horneados. El Aceite de Oliva Extra Virgen es una elección perfecta para quienes buscan un aceite de oliva puro, sabroso y beneficioso para la salud. Ideal para todas tus necesidades culinarias, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Contáctanos para mas información!