España
Fabricante/ Productor
Nuestra tradición desde 1872 se refleja en nuestro trabajo. Pueden observar nuestro completo proceso de siembra natural, cultivo y cosecha de azafrán. Con el fin de producto la mejor calidad de Azafrán y evitar los rayos UV, comenzamos la cosecha antes de la salida del sol en noviembre. Cerca de 500 años, 700 kg. de flores de azafrán se cosecha en una granja de 10000m2 en un período de 10 a 15 días.La investigación es una parte fundamental de nuestro trabajo con el fin de presentar el mejor azafrán. Aquí usamos los mejores métodos de siembra sin aplicar fertilizantes químicos ni pesticidas.Una vez que las flores se cosechan, trabajadores expertos se reúnen para separar los estigmas de las flores recién cortadas con mucha paciencia.
Fabricante/ Productor
talavera de la reina
45600 Talavera De La Reina - España
Martinica
La pimienta negra del PENJA es una pimienta de gran calidad, con carácter, potente y con aromas excepcionales. Las notas amaderadas, ambarinas y almizcladas aportan potencia y un sabor incomparable a sus platos.
Pedir presupuestoMartinica
La mostaza de lima "Les saveurs de Maya" se elabora a partir de limas cultivadas exclusivamente en Martinica. Esta mostaza de lima combina de maravilla con vinagretas y aporta el toque ácido tan característico de este cítrico. Será el "twist" de su plato. El acompañamiento perfecto para pescados y mariscos. Perfecta en marinados y wraps.
Pedir presupuestoMartinica
Este vinagre, con sus potentes sabores y su toque de acidez tan típico de la piña, es ideal para las pechugas de pollo o las alitas de pavo, o para sazonar y condimentar una ensalada exótica o una macedonia de frutas. Puede utilizarlo en el pescado y mezclarlo con agua sin gas o con gas para calmar la sed.
Pedir presupuestoMartinica
El vinagre de miel aportará una nota armoniosa a sus adobos y ensaladas. Utilícelo solo (sobre espárragos, por ejemplo), o con magret de pato ahumado (combinado con aceite de piñones virgen) y otras carnes ahumadas. También puede utilizarse como postre (tarta lisa con "brouillade" de naranja) o como desglaseante para hígados. 100% natural: sin colorantes ni aromas artificiales.
Pedir presupuestoCree una solicitud y obtenga múltiples presupuestos de proveedores verificados