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Fabricante Productor - Cecinas

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CÔTE2BOEUF

Francia

COTE2BOEUF, fabricante de embutidos y salazones artesanales en Aveyron, escribe con letras de oro un emblema de la gastronomía francesa: ¡el salchichón! Se fabrica de forma artesanal con la receta de antaño y únicamente 3 ingredientes: la carne seleccionada procedente del ganado de Aveyron, sal de Guérande y pimienta Kampot IGP. Sin conservantes, ni colorantes y sobre todo, ¡ningún nitrito! Solo 3 ingredientes como la receta de antaño. Coppa, lonzo, cecina de redondo de jamón, cecina de ternera de Aubrac, chorizo, guanciale, salchichas secas, salchichones y distintos embutidos que conforman nuestra gama de charcutería sin nitritos, elaborada en nuestra fábrica artesanal en Laissac, en el Aveyron. COTE2BOEUF es también el inventor de las Popines: embutido cortado muy fino y envasado en un tarro de vidrio 100% reciclable y trazable. Una vez envasada al vacío, la Popine se conserva 3 meses a temperatura ambiente. Disponible en 3 formatos (Popine, Marmita, Caldero), acompañará sus raclettes de invierno y las bandejas de embutidos en verano y primavera.

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PROFIL EXPORT VIANDES

Francia

PROFIL EXPORT es una empresa familiar ubicada en Isère (Francia), especializada en el despiece equino, los productos elaborados a base de carne de caballo y la transformación de la carne de caballo. Ganadería equina, matanza equina, deshuesado, despiece equino, transformación de la carne de caballo, envase al vacío, en bandejas, a granel, en conserva, distribución. Control de toda la cadena de producción francesa. CERTIFICACIÓN IFS en nuestra fábrica.

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JAMONES Y EMBUTIDOS JUAN FERNÁNDEZ S.L. EL BIERZO

España

Nuestra empresa, Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L. Es una empresa familiar y cuidamos al máximo la calidad de nuestros productos y elaboramos con cariño y de manera artesanal siguiendo la tradición de nuestros antepasados. Respetando los cánones de Calidad y sistema de análisis y control de puntos críticos, APPCC, que garantiza al consumidor la máxima calidad. Fabricación artesanal de Elaborados como: El Botillo del Bierzo, Chorizos picantes y dulces, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños(Salchichón) Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, Bacon ahumado, Lacón Braseado(Product Gourmet) entre otros... Disponemos también de Carne fresca de Cerdo como: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, Jamón Fresco, Codillo fresco, y como nó los Productos Salados y Frescos como: Oreja, Rabo, Espinazo, Cabeza de Cerdo, Morro, Pata de Cerdo. Toda nuestra Elaboración esta realizada con exquisita formula de Tradición Familiar de más de 40 años y siguen gozando de tan buena fama por su aroma y sabor.

Todos los productos para "cecinas"

Embutidos Gourmet, Artesanos,del Bierzo

Fabrica de Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L.

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FERJU C.B.

España

En Ferju nos avala nuestra tradición artesana, con un conocimiento de las técnicas más ancestrales a la hora de elaborar embutidos y salazones.La materia prima es sin duda la parte más importante para conseguir un producto de alta calidad, por eso ponemos especial empeño en seleccionar las mejores carnes, aderezos e ingredientes, y por supuesto el salado y la curación natural, todo ello guiado por la sabia mano del chacinero. La garantía, el sabor y la adaptación a los sistemas más modernos en nuestras instalaciones, aseguran la altísima calidad de los embutidos y salazones de Ferju. Todos nuestros productos están elaborados sin gluten, sin conservantes ni colorantes.Algunos de nuestros productos son: Cecina de León IGP, Chorizo extra casero (sarta, cular y vela), Salchichón extra casero (sarta y cular), Jamón serrano, Lomo embuchado, Panceta natural (ahumada y adobada), Lengua curada (de cerdo y de vaca), Costilla adobada, Lacón ahumado.
FRIBER S.A. "EMBUTIDOS PAJARIEL"

España

Embutidos Pajariel es una empresa familiar fundada en 1945 con fabricación propia, fabricantes de embutidos tradicionales de alta calidad como chorizo curado, chorizo barbacoa, cecina. Actualmente la industria cuenta con dos plantas de producción dotadas de tecnología de vanguardia, que unidas a las más avanzadas y modernas técnicas de gestión empresarial y de calidad, hacen que Pajariel sea un fabricante referente en el sector agroalimentario.

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SALAISONS SALAMONE

Bélgica

La empresa SALAISONS SALAMONE, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. También está presente en los sectores Cecinas, Cecinas, Embutidos italianos, y Chorizos. Tiene su sede en Casteau, Bélgica.
LAHAM BIO

Chad

La empresa LAHAM BIO, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Buey. También está presente en los sectores Cecinas, Ternera, carne de buey, Cecinas, Ternera, y certificacion halal. Tiene su sede en N'djamena, Chad.
THE ORIGINAL BILTONG COMPANY

Reino Unido

La empresa THE ORIGINAL BILTONG COMPANY, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Cecinas. Tiene su sede en Chesham, Reino Unido.
KOSKAS & FILS

Francia

La empresa KOSKAS & FILS, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Alimentación - importación-exportación. También está presente en los sectores cecina de atún, huevas de pescado, y cecina. Tiene su sede en Paris, Francia.
CASUM PODJETJE ZA TRGOVINO IN STORITVE D.O.O.

Eslovenia

La empresa CASUM PODJETJE ZA TRGOVINO IN STORITVE D.O.O., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Ahumados y salazones. También está presente en los sectores Cecinas, y Cecinas. Tiene su sede en Metlika, Eslovenia.

THE WESTON BILTONG COMPANY LTD

Reino Unido

La empresa THE WESTON BILTONG COMPANY LTD, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Cecinas. Tiene su sede en Crewe, Reino Unido.
BAREFOOT BILTONG

Reino Unido

La empresa BAREFOOT BILTONG, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Cecinas. Tiene su sede en Bridlington, Reino Unido.

MAISON MARTEGALE

Francia

La empresa MAISON MARTEGALE, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Pescado. También está presente en los sectores Huevas de pescado, Transformación alimenticia, cecina, Huevas de pescado, y Transformación alimenticia. Tiene su sede en Aubagne, Francia.
SAS LACS

Francia

La empresa SAS LACS, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Transformación alimenticia. También está presente en los sectores cecina. Tiene su sede en Aubagne, Francia.
MEMMI

Francia

La empresa MEMMI, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Huevos. También está presente en los sectores cecina. Tiene su sede en Ivry Sur Seine, Francia.
GREISINGER GMBH

Austria

La empresa GREISINGER GMBH, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Carne. También está presente en los sectores Carne en conserva, Carne liofilizada, Cecinas, Carne en conserva, Carne liofilizada, y Cecinas. Tiene su sede en Münzbach, Austria.
MESNA INDUSTRIJA BRACA PIVAC D.O.O.

Croacia

La empresa MESNA INDUSTRIJA BRACA PIVAC D.O.O., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Carne liofilizada. También está presente en los sectores Cecinas, Embutidos y salazones, Cecinas, y Embutidos y salazones. Tiene su sede en Vrgorac, Croacia.
ERNST DEHNING GMBH

Alemania

La empresa ERNST DEHNING GMBH, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Carne. También está presente en los sectores Conservas de carne y charcutería, Cecinas, Conservas de carne y charcutería, y Cecinas. Tiene su sede en Schneverdingen, Alemania.
HENNINGSEN NEDERLAND B.V.

Países Bajos

La empresa HENNINGSEN NEDERLAND B.V., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Conservas de carne y charcutería. También está presente en los sectores Cecinas, y Cecinas. Tiene su sede en Waalwijk, Países Bajos.
BALATONI HÚS KISTELEK

Hungría

La empresa BALATONI HÚS KISTELEK, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Cecinas. También está presente en los sectores embutidos regionales. Tiene su sede en Budapest, Hungría.

GABRIEL FLEURY S.A.

Suiza

La empresa GABRIEL FLEURY S.A., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Conservas de carne y charcutería. También está presente en los sectores Cecinas, y Cecinas. Tiene su sede en Granges, Suiza.
DALMESSO D.O.O.

Croacia
MESOKOMBINAT KAZANLAK AD

Bulgaria
REZEKNES GALAS KOMBINATS

Letonia
MIP D.D.

Eslovenia
PRODUITS EPAGNY (GRUYERE) S.A., FABRIQUE DE SALAMI ET DE VIANDES SECHEES

Suiza
EMBUTIDOS HOMPANERA

España

Hompanera comienza sus andaduras en el año 1974 abriendo un establecimiento de barrio donde se busca la dedicación y el cariño en el trato al cliente, de manera que termina siendo una carnicería referente en el sector cárnico leonés. Apostamos por las cosas bien hechas, por el producto de la tierra, y elaboramos, de la manera más tradicional, todo tipo de embutidos leoneses 100% artesanos, siguiendo la receta que nuestros abuelos utilizaron hace en la montaña, donde la cecina de León es el mayor exponente de calidad de Hompanera, donde por supuesto el chorizo León extra no se queda atrás trasladándote con su sabor a aquellas matanzas caseras de antaño. En nuestra fábrica elaboramos el embutido a diario, por eso algunos de nuestros productos son estacionales para dejar al clima hacer su trabajo. Utilizamos cámaras y controles de humedad que no aceleran los procesos de elaboración al no estufar el embutido. Todos nuestros productos son fabricados siguiendo el modo más tradicional y con las mejores materias primas dejando así que el sabor de la cecina, el chorizo o cualquiera de nuestros embutidos, despierte todos tus sentidos como nunca antes lo han conseguido. Le invitamos a conocer nuestra web y nuestros productos, ¡le esperamos!
HNOS CABALLERO ROJO C.B.

España

La empresa HNOS CABALLERO ROJO C.B., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Caballo. También está presente en los sectores embutidos de carne de caza, cecina de caballo, embutidos de caballo, y Despojos de caballo congelados. Tiene su sede en Villarramiel (palencia), España.
DIAMOND HAVYAR

Turquía

La empresa DIAMOND HAVYAR, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos acuáticos diversos. También está presente en los sectores cecina de atún. Tiene su sede en Istanbul, Turquía.
MEDITERRANEA BELFIORE SRL

Italia

Mediterranea Belfiore: explotación agrícola situada en Cecina (provincia de Livorno).

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