Germen - Importación exportación

El aceite de germen supercrítico es un extracto obtenido de la parte más interna de los granos de germen mediante el método de extracción supercrítica con dióxido de carbono (CO2) y tiene beneficios potenciales. Especialmente bueno para la salud de la piel, el aceite de germen es muy eficaz en el cuidado del cabello por su alto contenido en vitamina E. Además, el aceite de germen tiene propiedades antioxidantes.

W: 330 ÷ 360. Mezcla profesional de harinas de trigo blando obtenida a partir de la elaboración integral del cereal: conserva así el salvado de copos finos y anchos, las fibras y el germen del trigo Mantograno, 100% vital y 100% procedente de una cadena de suministro italiana. Se trata de un producto que queda fuera de cualquier tipo de clasificación porque tiene un contenido en cenizas (es decir, en sales minerales) superior al 0,95% pero inferior al 1,30% de la harina integral. El IN3 sigue un camino orientado a la búsqueda de unos procesos más naturales: mediante unas moliendas más gruesas, se respetan las partes más valiosas del trigo, que conserva así sus cualidades organolépticas, así como las fibras de las partes de salvado. Esta harina combina unas excelentes características nutricionales con una mayor capacidad de procesamiento que la harina integral, lo que da como resultado un producto final rústico, fragante y fundente, con un sabor intenso y un color más oscuro