Calidad - Importación exportación

Ideal para acompañar quesos frescos o semicurados, una autentica delicia para el paladar. Peso Neto 225 grs.

Mermeladas artesanas Sin azúcares añadidos, se sirven en cajas de 6 unidades. Peso Neto 220 grs.

Mermelada de higos de la variedad, cuello de dama, la elaboramos con higos frescos y cocción a fuego lento, para su disfrute. Peso Neto 220 grs.

Mermelada superior, con fruta de temporada y cuidada elaboración, un placer para el paladar.

Mermelada elaborada al estilo tradicional con fruta fresca, es un placer que no deben perderse.

Riquísima mermelada de Mandarinas, elaborada con fruta fresca de primera calidad.

Producto de elaboración artesana, al estilo tradicional, cuidando al máximo la materia prima, obtenemos ésta rica mermelada que hará las delicias de sus paladares.

Las anchoas Angelachu exhiben el sello CC Calidad Controlada ‘Anchoa de Cantabria’ por cumplir tres requisitos materia prima del Mar Cantábrico, capturada en costera de primavera y elaborada íntegramente en Cantabria. Comenzamos el proceso de elaboración del salazón salando, eviscerando y empacando el pescado en barriles. Cuidamos con esmero su evolución. Con idéntico mimo, y ya alcanzado el periodo de maduración óptima, procedemos a la siguiente fase el sobado a mano, que consiste en retirar con redes la piel de cada uno de los peces extraídos del salazón, uno a uno. Con ello se mantienen todas las propiedades y características de la materia prima. Seguidamente, se corta, se lavado y se exprime. Las últimas fases son el fileteado y el envasado en aceite de oliva.