Salchichas - Importación exportación

INGREDIENTES: Carne de cerdo 89% (Origen España) agua, sal, proteina de la leche, especias, dextrosa, azúcar, estabilizantes (difosfatos y polifosfatos), antioxidante (ácido ascórbico) y conservador (nitrito sódico). Tripa de cordero. Ahumado natural. Puede contener trazas de soja y mostaza.

INGREDIENTES: carne de cerdo (89%) (origen España), agua, sal, proteína de la leche y de soja, especias (con mostaza), azúcar, limón, estabilizante (difosfatos y polifosfatos), potenciador del sabor E621, antioxidante (ácido ascórbico). Tripa natural de cerdo.

INGREDIENTES: Carne de Cerdo, Agua, Sal, Azúcar, Especias, Estabilizantes (E451, E407, E415), Antioxidantes (E301, E316, E331), Potenciados del sabor E621, Conservador E250 y Colorante E120. Puede contener trazas de soja y proteína de leche.

INGREDIENTES: carne y panceta de cerdo, agua, especias (con mostaza), sal, suero de la leche, pimiento, azúcar, proteína de soja, estabilizante E451, dextrosa, aroma de limón, antioxidante E300 y potenciador del sabor E621. Tripa natural de cerdo.

INGREDIENTES: carne de cerdo (89%), (origen España), agua, sal, proteína de la leche, especias (con mostaza), dextrosa, azúcar, estabilizantes (di y polifosfatos), potenciador del sabor E621, antioxidante (ácido ascórbico) y conservador (nitrito sódico). Ahumado natural. Puede contener trazas de soja.

INGREDIENTES: Carne de cerdo, robellones (17%), agua, sal, almidón de maíz, especias, dextrosa, conservador (sulfito sódico), antioxidantes (E301, E331) y colorante E120. Puede contener trazas de leche, apio.

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INGREDIENTES: carne y panceta de cerdo, sal, especias, azúcar, aromas, estabilizante E451, potenciador del sabor E621 y antioxidante E300. Tripa natural de cerdo. Puede contener proteína de la leche y soja y mostaza.

INGREDIENTES: Carne, panceta y tocino de cerdo, agua, suero de la leche, sal, especias, dextrosa, azúcar, antioxidante (ascorbato sódico), estabilizantes (polifosfatos), proteína de soja, extracto de levadura, aromas, conservador (nitrito sódico) y colorante E120. Puede contener trazas de mostaza. Envoltura no comestible.

INGREDIENTES: panceta, carne y papada de cerdo, sal, pimentón, especias, dextrosa, proteína de soja, estabilizante (trifosfatos), antioxidantes (ascorbato sódico y citrato sódico), acidulante E262, potenciador del sabor E621, conservador E252 y colorante E120. Puede contener trazas de leche y apio. Tripa natural de cordero.SE RECOMIENDA EL COCINADO COMPLETO ANTES DE SU CONSUMO

INGREDIENTES: Carne de cerdo (89%), agua, sal, proteína de la leche, especias, dextrosa, azúcar, estabilizantes (E450, E451, E452), antioxidante (ácido ascórbico) y conservador (nitrito sódico). Tripa natural de cerdo. Ahumado natural. Puede contener trazas de soja y mostaza.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de cerdo. 100 % ingredientes naturales. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

Macilla del cerdo ibérico adobado con pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), especies naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 3-4 meses. Se caracteriza por un extraordinario olor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC

Pieza procedente de cerdos ibéricos, alimentados a base de cereales. Elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, salado, adobado y embuchado en tripa, el cual ha pasado un adecuado proceso de curado-maduración con un tiempo mínimo de 70 días. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa sintética. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Peso: 0,7-1,2 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

Pieza procedente de cerdos ibéricos, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Se embute artesanalmente con Pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal ajo y orégano. Se aprecia su extraordinario olor y aroma. Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa natural de vaca. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.

Dúo Ibérico de Bellota de chorizo ibérico de bellota y salchichón ibérico de bellota. Compuesto por 1 pieza de Velita de Chorizo Ibérico Bellota y 1 pieza de Velita Salchichón ibérico Bellota. Ambas piezas son 100% naturales, sin aditivos artificiales y de calibre estrecho y muy finito.

Embutido en piezas enteras o mitades elaborado con magro de cerdo ibérico seleccionado, adobado con especias naturales, sal, ajo, y orégano. Con sabor delicado y aroma característico. Con una curación mínima de 4-5 meses, con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de cerdo. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Peso: 0,900 Kg aprox. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa. Con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de buey. 100 % ingredientes naturales. Sin E’s artificiales. Peso: 0,280 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

Embutido en piezas enteras o mitades elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias naturales, amasada y embutida en tripa natural. Con sabor delicado y aroma característico. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de cerdo. 100% ingredientes naturales. Sin E`s artificiales. Peso: 0.650-1,100 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

En la elaboración de este chorizo casero se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en origen y tripas naturales, lo cual le confiere un sabor intenso y característico, ademas de ser un producto muy saludable.

Uno de los cortes más nobles de nuestros ejemplares listo para abrir y consumir. La Presa de Bellota 100% Ibérica Castro y González es una delicia para el paladar.

Hecho con la más selecta carne magra de nuestros ejemplares ibéricos, nuestro Chorizo de Bellota Ibérico obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración. De sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que empleamos en su elaboración, nuestro chorizo ibérico conquista los paladares más exigentes.

Nuestro Lomo de Bellota Ibérico es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero. El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia durante tres generaciones, confieren a nuestro lomo de bellota ibérico un bouquet incomparable.

Cabezada de lomo embuchada elaborada con carnes de Cerdos Duroc 50%.

Lomo embuchado elaborado con carnes de cerdos Duroc cruzados al 50%, se elaboran con un periodo de secado mínimo de 2 meses.

INGREDIENTES: carne y panceta de cerdo, sal, especias, vino, dextrosa, proteina de la leche, estabilizante E451, antioxidante E301, potenciador del sabor E621 y conservador E250. Tripa natural de cerdo. Se requiere el cocinado completo del producto antes de su consumo. Puede contener trazas de soja y mostaza. AHUMADO SUAVE

INGREDIENTES: carne y panceta de cerdo, sal, especias, dextrosa, almidón, azúcar, antioxidantes (E331, E301) y conservador E250. Tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de proteína de la leche y soja.

INGREDIENTES: Papada, grasa, corteza de cerdo y sangre de cerdo, sal, proteína de la leche, especias, potenciador del sabor E621. Tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de huevo y soja.

INGREDIENTES: Carne de cerdo (89%), agua, sal, proteína de la leche, especias, dextrosa, azúcar, estabilizantes (E450, E451, E452), antioxidante (ácido ascórbico) y conservador (nitrito sódico). Tripa natural de cerdo. Ahumado natural. Puede contener trazas de soja y mostaza.