Aceites culinarios - Importación exportación

El aceite de girasol se caracteriza por su color amarillo claro, casi transparente, y su sabor suave y neutro, lo que lo hace ideal para una variedad de usos culinarios. Este aceite es especialmente apreciado por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido linoleico, que es un tipo de ácido graso omega-6. En la cocina, el aceite de girasol es extremadamente versátil. Es ampliamente utilizado para freír, ya que tiene un punto de humo relativamente alto, lo que significa que puede soportar temperaturas elevadas sin descomponerse. También es comúnmente utilizado en la preparación de productos horneados, salsas, aderezos para ensaladas, y para saltear alimentos. En resumen, el aceite de girasol es un aceite vegetal ampliamente utilizado y apreciado por su versatilidad, sabor neutro y beneficios nutricionales, siendo un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo.

El aceite de oliva andaluz se distingue no solo por su sabor y aroma, sino también por su versatilidad en la cocina. Es un ingrediente fundamental en la dieta mediterránea, utilizado tanto en crudo, para realzar el sabor de ensaladas, panes y platos fríos, como en la cocción, donde su resistencia al calor lo hace ideal para freír, asar y estofar. Además de su valor culinario, el aceite de oliva andaluz es reconocido por sus beneficios para la salud, contribuyendo a la prevención de enfermedades cardiovasculares y siendo una fuente rica en antioxidantes. En resumen, el aceite de oliva andaluz es un producto de excelencia, que refleja la riqueza cultural y natural de Andalucía, siendo un elemento indispensable en la cocina mediterránea y un símbolo de calidad a nivel mundial. Contáctanos para mas información!

La borraja (Borago officinalis) es una planta herbácea originaria de Siria, aunque hoy se cultiva en todo el mundo por sus propiedades medicinales y culinarias. El aceite vegetal de borraja se extrae de las semillas de esta planta a través del método de prensado en frío. Este aceite es rico en ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso esencial que el cuerpo humano no puede producir por sí solo. El aceite vegetal de borraja tiene propiedades hidratantes y antiinflamatorias, lo que lo hace ideal para el cuidado de la piel. También se utiliza como suplemento para tratar afecciones como la dermatitis, el síndrome premenstrual y la artritis reumatoide. El INCI del aceite vegetal de borraja es Borago officinalis seed oil y su número CAS es 840112-16-8. Además del GLA, este aceite contiene ácido oleico, ácido palmitoleico y ácido linoleico. En la industria cosmética, el aceite de borraja se utiliza en la fabricación de cremas hidratantes