Tse Ablandador Eléctrico

El ablandador Tenderstar TSE es un ablandador eléctrico y semiautomático para piezas de carne que mide 140 mm × 300 mm. Gracias a él, se mejora la calidad del producto mientras se reduce el trabajo en comparación con un ablandador manual. Con este modelo eléctrico, es posible elegir el grado de ablandamiento según el tipo de carne. Gracias a la tabla giratoria, solo es necesario colocar la pieza de carne sobre ella para insertarla fácilmente bajo las cuchillas. Durante el ablandamiento, las cuchillas no desgarran las fibras de la carne gracias a sus 540 agujas redondas posicionadas en diagonal, lo que permite mantener la apariencia original del producto. La buena distribución de las incisiones también proporciona una ternura uniforme para una pieza de carne sabrosa y jugosa. El ablandador TSE cumple con las normas de higiene y seguridad. Es fácil de desensamblar, todas las partes que entran en contacto con la carne se pueden quitar para su esterilización o lavado a alta presión. Además, esta máquina está bien asegurada ya que se detiene automáticamente. Dimensiones de la máquina (H×W×D): 1800×600×1200 mm Peso: 180 kg Cuchillas: 540 (ancho de corte de la cuchilla: 2 a 3 mm) Motor: 380 v Dimensiones de la pieza a ablandar: 140 mm (grosor) y 300 mm (ancho) Garantía: 1 año