Origen de Vainilla Comoros

Las Comoras están compuestas por 4 islas: Mayotte y tres islas independientes de Francia que forman la Unión de las Comoras (Gran Comora, Anjouan y Mohéli). Gran Comora es una isla volcánica. La isla sufre de una grave escasez de agua, las rocas volcánicas no retienen agua y hay pocas fuentes. El principal recurso económico es el cultivo de vainilla. La vainilla, introducida en las Comoras antes de la década de 1930, se cultiva en las cuatro islas de manera tradicional. Esta orquídea caprichosa ofrece un hermoso racimo de flores. La fertilización se realiza manualmente por mujeres al amanecer. Una buena trabajadora "casa" de 1000 a 1500 flores de vainilla por día. Durante la época de cosecha, se recoge vaina por vaina, hasta un grado preciso justo antes de la "maduración técnica". Origen: Comoras Región: Gran Comora Variedad: Planifolia Notas: Vegetal, floral, estragón SKU: 5430002193137 Polialcoholes: 25g ° Energía: 525Kcal, 2197kJ Grasa total: 49g Grasa saturada: 30g Carbohidratos: 32g Azúcares: 6g * Proteínas: 9g Sal: 0g