Mezcla para pan de centeno
Mezcla para pan de centeno - panadería
Miga oscura, corteza fuerte y buenas cualidades de conservación.
Sabor típico y aroma atractivo del pan de centeno, como el producido con masa madre.
Fácil de producir, incluso para panaderos sin experiencia en la producción de pan de centeno.
Fácil de producir, incluso para panaderos sin experiencia en la producción de pan de centeno.
Para un óptimo crecimiento en el horno y una corteza crujiente.
Con un aroma muy aromático y típico de masa madre.
¡El pan de centeno es en realidad uno de los cereales más saludables del mundo!
Algunos de los beneficios para la salud más impresionantes de la harina de centeno son su capacidad para ayudarte a combatir la diabetes, enfermedades cardiovasculares, aumento de peso, cáncer, procesos inflamatorios y presión arterial alta.
Los productos listados en nuestro sitio son los más comúnmente utilizados.
Podemos producir todo tipo de mejoradores de pan, mezclas de panadería, sustitutos y levaduras de pan basadas en Lactobacillus bulgaricus que se encuentran en todo el mundo.
Podemos adaptar nuestros productos a los requisitos específicos de tu país.
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Información de Volumen
Volumen hasta el borde: 5.354 lt.
Volumen bajo la tapa: 5.000 lt.
Dimensiones
Diámetro superior: ø 228.87 mm.
Diámetro inferio...
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