Glaseado Espejo Deluxe
Glaseado Espejo Deluxe

Glaseado Espejo Deluxe

Mirror Glaze Deluxe es un glaseado listo para usar para aplicaciones en frío. Está diseñado para aplicarse sobre pasteles, postres y repostería como mousses, cheesecakes, bavarois, etc. El glaseado proporciona una gran transparencia y un efecto espejo perfecto a tus productos. - Textura suave y sin grumos - Textura tixotrópica - Buena estabilidad después de la aplicación (varios días a temperatura refrigerada) - Estable a la congelación/descongelación - Facilidad para añadir colorantes y aromas (Bakbel Flavouring Compound Paste) - Fácil de crear un efecto veteado Caramelo, Chocolate, Oro, Neutro, Rojo, Rubí, Plata, Fresa, Blanco. Variedades no estándar disponibles bajo pedido. Por ejemplo: Kiwi, Mandarina, Frambuesa, Sabores florales (Flor, Jazmín, Hibisco, Lavanda, Menta, Rosa) y más. El glaseado espejo Neutral Freeze también está disponible, permanece brillante y transparente a -21°C/-5,8°F.
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