El fenogreco es una hierba popular. Las semillas se
utilizan desde hace siglos en la cocina y en la medicina. Se
podría decir que el aroma y el sabor del fenogreco son muy
similares al jarabe de arce. Por eso, también se utiliza
como agente aromatizante en los sucedáneos del jarabe de arce,
los alimentos, las bebidas y el tabaco. En la fabricación, los extractos de fenogreco se utilizan en los
jabones y los cosméticos. Las semillas de fenogreco son perfectas para realzar
los platos y los condimentos. En particular, el fenogreco se utiliza
para la elaboración de chutneys y también para el refinamiento de
currys. Se puede usar para sazonar huevos, queso
y platos de carne. Se puede mezclar con sal para un
gusto particular.
Presentación: 250g, 500g, 1kg y a granel.
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