Harina de Lúpulo Dulce Orgánica/BIO

La harina de lupino dulce es ideal como alternativa a la harina común, como ingrediente en la producción de pan, galletas, pasta o panqueques. Muestra propiedades emulsionantes, retiene agua y aumenta la frescura de los productos. Además de otros tipos de harina, incrementa el valor nutricional de los productos a los que se añade. Beneficios adicionales de consumir harina de lupino: • tiene un efecto positivo en la regulación del colesterol y la presión arterial • tiene un índice glucémico muy bajo Gl15 y ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre1 • es una de las mejores fuentes de arginina, un aminoácido que tiene un efecto positivo en la eficiencia de los vasos sanguíneos • es una buena fuente de ácido fólico