...hemos seleccionado lo mejor de las materias primas nobles, como la Nocciola Tonda Gentile Trilobata y el Pistacho de Bronte. No utilizamos grasas vegetales hidrogenadas económicas, sino solo nata fresca. Para ayudar al medio ambiente, tratamos de adquirir materias primas de empresas a km 0: Tre Valli, Monaldi, Ortofrutta, Fiorente, Trionfi Honorati, Gastreghini. Nuestros cucharitas, así como muchos de los envases (copas, etc.), están hechos de material reciclado y son todos biodegradables.