Sobre el territorio protegido conocido como el "camino del aceite" en Umbría, en las ondulantes colinas Amerini, es donde se cultivan nuestras aceitunas. Extraemos nuestro aceite FenOlio exclusivamente de nuestras propias aceitunas. El aceite es rico en polifenoles, poderosos antioxidantes naturales con altos niveles de vitamina E capaces de oponerse a los efectos dañinos de los radicales libres.