Italia, Viterbo
143km
La empresa nace en 1947, fundada por Coccia Sesto, un norcino de grandes dotes. Con el tiempo se amplía y se convierte en industria, pero la regla sigue siendo la misma: utilizar lo mejor de la materia prima y nunca tener celdas de congelación, para garantizar un estándar de calidad diferente al habitual. Hoy en día, la empresa está certificada ISO 22000, habilitada para la exportación a Canadá...