... fabricación está situado al pie de la montaña de Reims. Para preservar la calidad de nuestras pastas, utilizamos el agua de fuente Aurèle, captada en profundidad y proveniente de Jandun en las Ardenas. Las pastas se elaboran con amor, y otorgamos gran importancia al saber hacer local. Distribuimos Les Nominettes principalmente en tiendas de productores, delicatessen y restaurantes. Muchos chefs...
...utilizando la técnica de molienda en piedras de molino. Este método, combinado con el saber hacer italiano, permite crear pastasde excelencia, secadas lentamente para preservar sus beneficios nutricionales.
Le ofrecemos pastas naturales con o sin huevos, aromatizadas con más de 20 sabores diferentes (tomate, albahaca, pimiento de Espelette, zanahoria…). Ofrecemos pastas frescas bajo pedido y...