fabricación de palmeras de chocolate, almendra, coco, rellenas de nata, rellenas de trufa negra y blanca, de bombón (fresa, naranja, cafe,...), cuadraditos choco rellenos de nata, persianas rellenas de nata, bohemios, circulitos de chocolate, polvorón blanco de siempre, trufas caseras, pastas de té,.... Pastas y pasteles en general, frutos secos; frito, tostado, crudo, con sal, sin sal,..... Pastel Vasco, bizcochos de almendra y de frutas, tartas de arroz,.....