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Masas congeladas

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GARFISH TRADING, S.L.

España

En GARFISH TRADING, S.L. nos hemos consolidado como un referente en la producción de tinta de sepia congelada desde nuestro inicio en 2012. Nos dedicamos a satisfacer las demandas del exigente mercado nacional e internacional, ofreciendo un producto de la más alta calidad, elaborado con ingredientes 100% naturales, sin gluten y no OGM. Nuestra tinta de sepia, bajo la marca "CATERINK", proviene exclusivamente de sepias capturadas en las limpias aguas de las zonas FAO 34 y 51, garantizando así la excelencia del producto. Estas sepias, en su mayoría originarias de Marruecos, Mauritania e India, son seleccionadas cuidadosamente para asegurar la mejor calidad. El riguroso proceso de producción de nuestra tinta "CATERINK" ha logrado que sea reconocida en varios países como un producto del mar de referencia, apreciado por los mercados más exigentes. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en nuestro producto congelado estándar, que contiene un 60% de tinta de sepia pura, asegurando un rendimiento óptimo tanto para la industria alimentaria como para la cocina gourmet. Además de ser un colorante natural excelente para diversas aplicaciones culinarias, nuestra tinta natural se destaca por su capacidad de realzar el sabor, aroma y el aspecto de una amplia gama de platos como arroces, pasta, pescados, fideuás, pan negro, etc. ¡Contáctenos para más información!

Todos los productos para "masas congeladas"

Pasta de tinta de sepia de origen marroquí

Pasta de tinta de sepia de origen indio

Tinta de sepia congelada para exportación

Tinta de sepia FAO 34

Tinta de sepia FAO 51

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PRECOCINADOS LANBROA, S.L.

España

Precocinados Lanbroa S.L. es una empresa familiar ubicada en Anoeta (Gipuzkoa) que se dedica a la elaboración de comida precocinada congelada de alta gama. A día de hoy Lanbroa distribuye sus productos por toda la geografía española y se encuentra inmersa en un proceso de internacionalización en diferentes países europeos. La elección de los mejores ingredientes, unido a la experiencia de más de 10 años y a nuestros particulares procesos de producción, dan como resultado unos productos de máxima calidad.En Precocinados Lanbroa contamos con un equipo de profesionales que busca adaptarse continuamente a las necesidades del mercado a través de la creación de nuevos y variados productos con los que satisfacer a nuestros clientes. La satisfacción del cliente y la capacidad de innovación y desarrollo de nuevos productos, son los principales valores en los que se basa la actividad que desarrolla día a día Precocinados Lanbroa.
BRIOCHELLE

España

En Briochelle somos fabricantes especializados en torrijas caramelizadas de Brioche. Briochelle caramel se comercializa en dos versiones: Briochelle es la versión sin el acabado final. El profesional puede ofrecer un postre artesanal de alta cocina como echo en casa, bien con un caramelizado reciente, crujiente y brillante o con presentaciones propias de la casa según la imaginación de cada chef. Briochelle caramel es la versión terminada con un caramelizado. Briochelle caramel posibilita ofrecer un postre de altísima calidad sin otro trabajo que la regeneración. El sabor nítido y a la vez sencillo de las mejores materias primas, conjugado con su presencia inconfundiblemente artesanal, hacen de briochelle el postre de oro con el que culminar los mejores eventos con un postre “echo en casa”. Presencia inconfundiblemente artesanal Calidad extrema en ingredientes Sencilla regeneración y emplatado Ideal para postre de carta y banquetes Ideal para lunch o café en media racion Presentacion: 120-130 gr por unidad 20 uds por estuche Forma de regeneración: Caramelizar sobre el lado más húmedo. Preferiblemente presentar templado 30-40ºC. Desde congelado 1 min aprox en microondas o 10 min en horno a 120ºC. Desde refrigerado 30 seg aprox. en microondas o 5 min. En horno a 120ºC.

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