preparados para cocina España

... trufados, tortillas, tostadas de trufa, pizza trufada, salsa de carne trufada, pasta trufada, risotto trufado, lasaña trufada, queso trufado, puré trufado, pescado trufado, ensaladas con vinagre trufado y cualquier otro plato que podamos imaginar. Es importante tener en cuenta que los aceites trufados no deben utilizarse para cocinar, ya que el calor podría arruinar su sabor; deben usarse para adornar platos ya preparados. La actividad antiinflamatoria del hidroxitirosol se ve reforzada por una capacidad específica contra alergias, como el tuber melanosporum.