La coppa orgánica de la Ferme de la Rousse se elabora a partir de la paleta. La carne es sabrosa y tierna. Se puede consumir cruda en finas lonchas co...

Las máquinas de cortar para un uso práctico en el hogar. Manejo y operación simples y seguros.

La cortadora manual de Berkel - pertenece a cada hotel, restaurante o bodega; se integra bien incluso en casas privadas.

Transformados por un carnicero local. Empacados y sellados al vacío. 13 € por kg...

El generador de humo RATIOTOP ofrece una flexibilidad inigualable con un consumo muy bajo de astillas de madera. Las etapas de humo seleccionables lib...

La potente máquina de corte, diseñada para un uso diario económico y eficiente en ventas o en la preparación en carnicerías y negocios de catering.

Descubre nuestros productos galardonados en el Mundial del Salchichón edición 2023. MEDALLA DE ORO Salchichón seco con hierbas de Provenza MEDALLA DE ...

Máquina de cortar embutidos Serie VL Volano Esta máquina es un modelo muy popular, fabricado a mano, con un diseño retro. Es ideal para procesar espec...

Sierra de cinta automática modelo "Astech PW" para escanear y cortar con precisión de peso productos frescos y congelados, con y sin hueso. Sierra to...

Versátil de alta calidad para gastronomía, mostradores de frescos y más, disponible como cortador vertical y en ángulo.

Fabricado artesanalmente en nuestro taller de Laissac, en Aveyron, este salchichón proviene de criaderos en Aveyron rigurosamente seleccionados. Este ...

{"RELAJACIÓN":"Efectos milagrosos de la purificación contra la ansiedad. Mejora el estado de ánimo, alivia el insomnio y mejora la calidad del sueño."...

El Figatelli de la Isla de Belleza se elabora a base de hígado, garganta y panceta de cerdo que maduran durante un mínimo de 21 días. Cada pieza pesa ...

¡El único e inigualable, el salchichón seco puro cerdo! Un sabor auténtico e inigualable. El salchichón seco tradicional Puro Cerdo es una apuesta seg...

Intestinos de cerdo alemanes 34/36 de nuestra propia producción. Máximo 12 extremos. Claro ¡Producimos exclusivamente en Alemania!

El salchichón campesino de la Isla de Belleza está compuesto por carne de cerdo que madura durante un mínimo de 1 mes. Cada pieza pesa aproximadamente...

¡Nuestra Saucisse sèche, uno de nuestros productos estrella! Un sabor único y embriagador. A diferencia del saucisson sec, la saucisse sèche es más de...

Procesamiento de intestinos naturales Intestinos de cerdo Por supuesto, también clasificamos intestinos de cerdo. A diferencia de las grandes empres...

¡El salchichón seco con avellanas, uno de nuestros clásicos! La mezcla del crujiente de la avellana y la suavidad del salchichón, ¡un dúo explosivo!

Cabezada de lomo embuchada elaborada con carnes de Cerdos Duroc 50%.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa. Con sabor delicado y ar...

El salchichón puro de cerdo está compuesto por carne de cerdo que madura durante un mínimo de 1 mes. Cada pieza pesa aproximadamente 250g, con una lon...

Todos nuestros cerdos están certificados en Agricultura Ecológica. Se alimentan con cereales certificados de nuestra granja. Nuestro fritón de cerdo s...

Lomo embuchado elaborado con carnes de cerdos Duroc cruzados al 50%, se elaboran con un periodo de secado mínimo de 2 meses.