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Cocina familiar

AlemaniaStuttgart, Friburgo y Baden-Wurtemberg
  1. JOHANNES GIESSER MESSERFABRIK GMBH

    Alemania

    GIESSER, uno de los principales fabricantes de cuchillos y accesorios de calidad para uso profesional, fabrica diariamente más de 8000 cuchillos profesionales en su sede de Winnenden. La variada gama de productos abarca 2500 cuchillos forjados o estampados, así como accesorios para la gastronomía y la industria de procesamiento de alimentos. Los productos GIESSER destacan por sus excelentes materiales y acabado de primera clase y ofrecen la herramienta adecuada para cada necesidad. Tres factores desempeñan un papel esencial en la fabricación de cuchillos para chef, cuchillos de cocina o cuchillos de carnicero: los materiales básicos, la dureza y el tratamiento. En la empresa familiar GIESSER solo se han utilizado tradicionalmente materiales básicos y procedimientos que garantizan que, al final de la cadena de producción, se crea un producto valorado por los usuarios y que les facilita el trabajo.

  2. ERNST WAGNER GMBH & CO. KG

    Alemania

    Nuestra actualidad: Wagner EWAR, empresa en su cuarta generación de propietarios, produce y distribuye sus productos por todo el mundo desde su sede en la localidad alemana de Reutlingen. Wagner EWAR ofrece una de las más amplias gamas en el sector de equipos de acero para lavabos de alta calidad. 2005: Ampliación de la gama de productos con la inclusión de equipos para lavabos de accesibilidad universal. 1997: Traslado de Ernst Wagner GmbH + Co. KG a la nueva sede empresarial en la zona industrial de Markwest, en Reutlingen (Alemania). 1974: Equipos de acero para lavabos. Creación de una organización de distribución con delegaciones comerciales a nivel nacional e importadores generales a nivel internacional. 1950: Wagner comienza a fabricar productos de acero para cocinas industriales. 1893: La historia de la compañía da comienzo con la fundación de Ernst Wagner Apparatebau Reutlingen - EWAR. Con el tiempo, se convierte en una exitosa empresa familiar de tamaño mediano en el sector de las cocinas industriales y las tecnologías de transporte.