Tripas de cordero entubadas Es ideal para embutido fresco y curado: Frankfurt, salchicha, chistorra. ·Se sirven en: Madejas o entubado (Rígido o flexible). ·Calidad: AAB, AB O A. ·Metraje: 80m y 90m. CALIBRES 18/20 – 20/22 – 22/24 – 24/26
SIMÓN MARTÍN GUIJUELO
España
Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestros jamones se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgados de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado a cuchillo y envasado. Ingredientes: Jamón Gourmet Oro y sal. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC
Pedir presupuestoMAX ZANDER
España
Gran Baden Baden Gran Frankfurt Gran Krakauer Salchichas Viena Frankfurt con Bacon Frankfurt Bocadillo Bratwurst Gran Bratwurst Thüringer Frankfurt a granel Frankfurt pequeñas Frankfurt Especial Krakauer Bockwurst Salchichas Vienesas Choricitos curados Frikadellen asadas Mini Frikadellen asadas Burger Meat Grobe Mettwurst Salchichas de pinchos morunos Pikantwurst Frankfurt Bratwurst Frankfurt Super Max Tirolesa Barbacoa Jamón curado Mortadela Bacon Jamón Praga Kassler Mallorca Salchichas Cocktail
Pedir presupuestoSAS KIREST
Francia
Tripo VT7 Motor: 4000W Batería: 72V / 75 ah Carga útil máxima: 1270 kgs Velocidad máxima: 45 km/h Autonomía máxima: 210 km Homologado para carretera: Sí
Pedir presupuestoJAMONES PESÓN
España
En la elaboración de este chorizo casero se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en origen y tripas naturales, lo cual le confiere un sabor intenso y característico, ademas de ser un producto muy saludable.
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