Miel Bosque

Miel de Bosque. Características: Color: ámbar oscuro. Aroma: bálsamo, cereales tostados, pero no demasiado intensos. Sabor: Balsámico y algo ligero. Recuerda a la madera muy seca, con claros componentes salados que enmascaran la dulzura. Textura caramelizada. Zona de producción: norte de la Península Ibérica.

Miel Tilo. Características: Color: ámbar o muy claro. Aroma: floral, intenso, con componentes afrutados. Sabor: dulce con un componente ácido. Zona de producción: zona centro de Europa.

Caramelos con miel de limón.