La destilación de trayecto corto es una tecnología de separación térmica que funciona al vacío en el intervalo de 1 a 0,001 mbar. Reduce la temperatura de ebullición y es un excelente método para el tratamiento térmico suave de productos sensibles al calor y de un punto elevado de ebullición. El evaporador de recorrido corto consiste básicamente en un cuerpo cilíndrico con una camisa de calefacción, un rotor y un condensador interno. El rotor crea una película fina y mecánicamente agitada del producto sobre la superficie de calentamiento dentro del cuerpo. Mediante la gravedad el producto fluye hacia abajo en una trayectoria en espiral, por lo que la porción volátil del producto se evapora. El vapor pasa por la ruta más corta y con prácticamente ninguna caída de presión al condensador interno. La porción no volátil alcanza la parte inferior del evaporador y es descargada a través de la salida inferior del producto.
Alemania
El principio de película descendente requiere una distribución uniforme del líquido de alimentación. Para conseguir esta distribución, una o más bandejas de distribución están situadas en la cúpula superior del evaporador sobre la lámina entera del tubo. Nuestro sistema de distribución probado asegura que la superficie interior de cada tubo individual esté debidamente humedecida. La película líquida se mueve hacia abajo por los tubos por la fuerza de la gravedad. El calor aplicado a través de la pared del tubo efectúa la ebullición de la fracción ligera de la película. La imagen muestra un evaporador en funcionamiento co-corriente con vapor y líquido que deja la parte inferior del evaporador en el recipiente separador.
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